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Perilla frutescens var. crispa 'Grünes Shiso' - Grünblättrige Schwarznessel (Saatgut)

In Japan ein klassisches Sushi-Gewürz - verwendet werden die frischen Blätter. Diese können auch für frische Salate oder zum Würzen von Suppen, Reis- und Nudelgerichten verwendet werden. Eingelegte Pflaumen oder Ingwer bekommen eine scharlachrote Farbe.

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Perilla frutescens var. crispa 'Rotes Shiso' - Rotblättrige Schwarznessel (Bio-Saatgut)

Saison 23/24

Bio

2,40 € *

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Perilla frutescens var. crispa 'Rotes Shiso' - Rotblättrige Schwarznessel (Saatgut)

2,20 € *

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Talinum paniculatum - Erdginseng (Saatgut)

Talinum paniculatum ist ein Halbstrauch mit fleischigen Blättern, rosa bis roten Blüten und leuchtend roten Samenkapseln. Die jungen Blätter und Stängel sollen eßbar sein - frisch zu Salaten, kurz gedünstet oder wie Spinat angerichtet.

2,15 € *

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