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Rosa canina ist die mit Abstand häufigste wild wachsende Art der Gattung Rosa in Mitteleuropa. Wer kennt ihn nicht - diesen stacheligen Strauch mit den großen, leicht duftenden Blüten und später den roten, eßbaren Hagebutten.

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Vaccinium macrocarpon - Großfrüchtige Moosbeere, Cranberry (Saatgut)

Saison 23/24

Vaccinium macrocarpon ist ein immergrüner, dekorativer und nutzbringender Zwergstrauch, der sich mit fadenförmig niederliegenden, bis zu einem Meter langen Zweigen am Boden kriechend ausbreitet. Die roten Beeren können Sie frisch verzehren, trocknen oder zu Kompott, Saft oder Marmelade verarbeiten.

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ME: 0,05 g (≈55 Korn)
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Vaccinium vitis-idaea - Preiselbeere (Bio-Saatgut)

Delikatesse aus heimischen Wäldern

Allseits bekannt ist die Preiselbeere als würzig-süße Beigabe zu Wildfleisch oder gebackenem Camembert. In rohem Zustand mag sie wohl ob ihrem leicht bitteren und zusammenziehenden Geschmackes kaum jemand essen wollen.

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Vaccinium vitis-idaea - Preiselbeere (Saatgut)

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