rot-rosa-purpur
Attraktive Salatpflanze
Der Blutampfer ist durch seine exquisite rote Aderung eine herausragende Blattschmuckstaude. Die Blätter, die weniger sauer schmecken als die des Sauerampfer, sind eine schmackhafte Beilage zum Salat oder können auch wie Spinat zubereitet werden.
Wie beim Muskateller-Salbei machen nicht die Blüten, sondern die farbigen Hochblätter den Reiz der Pflanze aus. Diese sind meist violett oder rosa gefärbt mit dunkleren Adern - ein echter Hingucker.
Schön in der Vase - frisch oder getrocknet
Wie beim Muskateller-Salbei machen nicht die Blüten, sondern die farbigen Hochblätter den Reiz von Salvia viridis aus. Diese sind rosa gefärbt mit dunkleren Adern - ein echter Hingucker.
Nicht nur für Bohnengerichte
Dieser schöne, robuste Zwergstrauch aus montanen Regionen des Mittelmeerraumes ist ein vorzügliches Würzkraut mit pfeffrig-würzigem Aroma für vielfältige Verwendung in der Küche.
Tagetes patula nana 'Ehrenlegion' ist eine traditionelle, niedrige Studentenblume mit ungefüllten Blüten, die gerne von Insekten besucht werden.
Der Thymian von hier
Diese heimische, mattenbildende Thymian-Art mit ihrem aromatischen Duft kann wie der Echte Thymian verwendet werden.
Seinen Stammplatz hat der Garten-Thymian als Gewürz in der mediterranen Küche und trägt dort unauffällig zur Gesundheit bei.
Der Persische Klee wird in Mitteleuropa als Gründüngung und Zwischenfrucht, als Grünfutter und Weide bis zum Frosteintritt, als Bienenweide, zur Böschungsbegrünung und als Futterpflanze kultiviert.
Sorte: Laser
Der Persische Klee wird in Mitteleuropa als Gründüngung und Zwischenfrucht, als Grünfutter und Weide bis zum Frosteintritt, als Bienenweide, zur Böschungsbegrünung und als Futterpflanze kultiviert.