rot-rosa-purpur
Verwenden Sie den Gemüse-Amarant roh in Salaten, als gedünstetes Gemüse, für Suppen und Eintöpfe... Die junge Blätter sollen im Gegensatz zum Spinat mehr Kalzium und Eisen enthalten.
Dieses heimische Primelgewächs ist eine Wetterpflanze - die Blüten schließen sich bei aufziehendem Unwetter.
Große Dolden für den Schattengarten
Die Wald-Engelwurz ist nah verwandt mit der selteneren Echten Engelwurz und niedriger im Wuchs. Ansonsten besitzt sie ähnliche Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.
Große Dolden für den Schattengarten
Die Wald-Engelwurz ist nah verwandt mit der selteneren Echten Engelwurz und niedriger im Wuchs. Ansonsten besitzt sie ähnliche Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.
Der Gefleckte Aronstab ist eine außergewöhnliche Staude mit dekorativem Blattschmuck und auffallendem Fruchtstand.
Die Haselwurz präsentiert sich im Garten als langsam wüchsiger, aber sehr schönlaubiger Bodendecker für Schattenplätze und als flächige Unterpflanzung im Gehölzbereich. Sein nierenförmiges, meist wintergrünes Laub ist auffällig glänzend und dunkelgrün.
Diese nordamerikanische Staude hat attraktive, nach Vanille duftende Blüten, die von Bienen, Schmetterlingen und anderen Insekten wegen ihres Nektars reichlich besucht wird.
Die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende, anspruchslose Schwarznessel hat äußerlich Ähnlichkeit mit der Brennessel oder dem Andorn. Mit ihren frischgrünen Blättern und purpurlila Blüten in vielblütigen Trugdolden hat sie durchaus auch einen optischen Reiz.
Eßbare Rankpflanze aus den Tropen
Diese tropische Rankpflanze stammt ursprünglich aus Indien und wirkt durch ihre grün-roten Blättern recht attraktiv. Im Frühherbst kommen dann noch die violett-schwarzen Beeren hinzu, die einen intensiven violetten Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln wie Gebäck und Süßspeisen, für Tinte und als Wangenrouge enthalten.
Eßbare Rankpflanze aus den Tropen
Diese tropische Rankpflanze stammt ursprünglich aus Indien und wirkt durch ihre roten Ranken und grün-roten Blättern recht attraktiv. Im Frühherbst kommen dann noch die violett-schwarzen Beeren hinzu, die einen intensiven violetten Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln wie Gebäck und Süßspeisen, für Tinte und als Wangenrouge enthalten.
Eßbare Rankpflanze aus den Tropen
Diese tropische Rankpflanze stammt ursprünglich aus Indien und wirkt durch ihre roten Ranken und grün-roten Blättern recht attraktiv. Im Frühherbst kommen dann noch die violett-schwarzen Beeren hinzu, die einen intensiven violetten Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln wie Gebäck und Süßspeisen, für Tinte und als Wangenrouge enthalten.
Bromus ramosus ist eine sehr formenreiches Süßgras, welches gerne in schattigen Laub- und Nadelwäldern oder in Gebüschen siedelt und kalkhaltige, nährstoffreiche Lehm- und Tonböden bevorzugt.
Calluna vulgaris ist ein relativ langsam wachsender, reich verzweigter Kleinstrauch mit immergrünen, schuppenartigen Blättern. Einige Landschaften in Deutschland wie die Lüneburger Heide werden von der Besenheide geprägt und erstrahlen während der Blüte in deren Farben.
Campanula makaschvilii ist eine schöne und langlebige, wenn auch seltene Glockenblume aus dem Kaukasus-Gebirge.
