Obwohl der Kalmus in Regionen mit viel Oberflächenwasser wie den Spreewald vor allem in früheren Zeiten in großen Beständen wuchs ist er doch keine heimische Pflanze. Seine ursprüngliche Heimat ist Nordamerika und Ostasien.
Diese nordamerikanische Waldpflanze besitzt einen aromatischem Wurzelstock, der wie Ingwer verwendet werden kann. In ihrer Heimat wurden früher die Rhizome kandiert oder zu Sirup verarbeitet.
Bereits im Mai wachsen lange Halme mit zarten, herzförmigen Ähren, die bei jedem Windhauch anmutig zittern.
Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Dactylis glomerata ist in Europa und Westasien weit verbreitet und wächst vor allem auf Weiden, Wiesen, Ruderalstellen und Waldschlägen sowie an Weg- und Waldrändern. Es ist ein Futtergras mit einer hohen Ausdauer, ausgeglichenen Erträgen und einer guten Trockenheitsresistenz.
Der richtige Standort im Garten ist der Stein-, Heide- oder Dachgarten. Auch für die Randbepflanzung von trockenen Rabatten und Wegen ist das Gras gut geeignet. Für eine bessere Wirkung sollten Sie Koeleria glauca in Tuffs pflanzen.
Phyteuma spicatum ist in Deutschland verbreitet und wächst wild in frischen, lehmreichen Edellaubwäldern und auf Hochstaudenfluren.
Poa annua ist wahrscheinlich das häufigste und am weitesten verbreitete Süßgras.
Poa pratensis ist sowohl für das Grünland als auch für den Rasen das wichtigste und ausdauernde Untergras. Es bildet unterirdische Ausläufer und ist damit ein vorzüglicher Narbenbildner und sehr strapazierfähig.
Der Duft vergangener Mode
Diese unscheinbare einjährige Pflanze hat wegen ihres süßen, veilchenartigen Duftes einen Platz im Garten verdient. Zwischen Rosen und Beetstauden im sonnigen Garten findet sich immer etwas Platz.
Rheum rhabarbarum 'Glaskin Perpetual' wurde erstmalig 1920 in Brighton als 'Garten Rhabarber' vorgestellt. Diese sehr zuverlässige Sorte produziert große, langstielige, leuchtend rote Stiele - saftig mit gutem Geschmack. Und sie enthält weniger Oxalsäure enthält, so daß die Erntezeit verlängert werden kann.
Smyrnium perfoliatum stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet, der Krim und dem Nahen Osten und beeindruckt durch seine großen, leuchtend grüngelben Hochblätter.
Tellima grandiflora ist eine dezente, ganzjährige Blattschmuckpflanze für schattige Standorte.
Aus heimischen Wäldern für Ihren Garten
Diesen wilden Zwergstrauch wird wohl jeder kennen - oder zumindest seine blaue Beeren. Diese schmecken nicht nur sehr gut, sondern haben auch eine heilende Wirkung.