Die Kornrade war seit dem Mittelalter eine der häufigen Segetalpflanzen (Ackerwildkräuter) im Wintergetreide. Durch moderne Saatgutreinigung und Herbizidspritzungen gehört sie heute zu den stark gefährdeten Arten.
Ajuga genevensis gleicht im Erscheinungsbild sehr dem Kriechendem Günsel Ajuga reptans, mit dem er sich auch leicht kreuzt (Ajuga × hybrida). Die Blüten haben in der Regel eine dunkelblaue/blauviolette Farbe, in selten Fällen auch rosafarben oder weiß.
Pflegeleichter Bodendecker für schattige Bereiche
Der Kriechende Günsel ist ein schnell wachsender Bodendecker mit grünen oder auch rötlich-grünem, bronzefarbenem Laub und aufrechten Blütenstengel.
Prächtige Blütenstaude - auch für den kleinen Garten
Alcea rosea gelbblühend ist eine mehrjährige, bis 2 m hoch wachsende, einfach gelb blühende Stockrose mit geringer Anfälligkeit für Rost.
Prächtige Blütenstaude - auch für den kleinen Garten
Wer kennt nicht die große und prächtige Blütenstaude mit dem Charme vergangener Jahre. Früher waren sie in vielen Gärten anzutreffen - bevor diese mit hochgezüchteten gefüllten Blumen überflutet wurden.
Diese alte Bauerngartenpflanze wird nicht nur wegen ihrer auffallenden Blütenfarbe als Zierpflanze kultiviert, sondern auch als Teepflanze.
Diese vielseitige und anspruchslose Staude mit kräftigem Wuchs und attraktivem blaugrünen Laub erfreut uns mit einem regelrechten Blütenschleier mit hunderten von Blüten.
Alchemilla mollis 'Auslese' ist eine robuste und wüchsigere Auslese mit aufrechtem Habitus und uniformem Wuchs. Hunderte von kleinen, grünlich-gelben Blüten bilden einen regelrechten Farbenschleier.
Der Gewöhnliche Froschlöffel ist eine pflegeleichte heimische Wasser- und Sumpfpflanze. Der deutsche Name ist von den löffelförmigen Blättern und dem Standort bei den Fröschen abgeleitet.
Blätter mit Knoblaucharoma
Die Knoblauchsrauke findet hauptsächlich in der Küche Verwendung. Sie schmeckt sehr gut in Kräuterquark und -butter, in Grill- und anderen Saucen, Suppen, zu Salaten und Fleischgerichten oder gesalzen aufs Butterbrot. Auch ein leckeres Pesto ist sehr gut möglich.
Die Knoblauchsrauke findet hauptsächlich in der Küche Verwendung. Sie schmeckt sehr gut in Kräuterquark und -butter, in Grill- und anderen Saucen, Suppen, zu Salaten und Fleischgerichten oder gesalzen aufs Butterbrot. Auch ein leckeres Pesto ist sehr gut möglich.
Allium altaicum stammt aus Russland, der Mongolei, Kasachstan und dem nördlichen China. Er soll der wilde Vorfahre des Lauch (Porree) sein.
Allium ampeloprasum wird seit Urzeiten kultiviert und ist die Stammform des Porree, der Perlzwiebel und des weniger bekannten Elefanten-Knoblauchs.
Allium angulosum ist heimisch in feuchten Grasgebieten von Europa bis Sibirien und wächst dort in größeren Gruppen auf wechselnassen, nährstoffreichen und humosen Lehm- und Tonböden, wobei die Art auch zeitweilige Überschwemmung verträgt.
Japanische Gourmet-Zwiebellauch
Allium chinense ist eine Lauchrarität aus Asien ähnlich Schnittlauch mit wunderschönen essbaren Blüten. Die kleinen Zwiebeln gelten in Japan als Delikatesse.
Allium flavum wächst wild auf trockenen Hügeln von Südeuropa bis Vorderasien und ist eine reizende, pflegeleichte Wildstaude für den Steingarten.
Dieser ungewönliche Zierlauch blüht recht spät mit schönen, lange haltbaren schwefelgelben Blüten über bläulichem Laub.
Allium obliquum ist ein in Mitteleuropa wenig bekannter Wildlauch, der in keinem Kräutergarten fehlen sollte. Er wächst auf Bergwiesen und Felshänge vom Balkan über Sibirien bis Nordwest-China. Und auch im Ziergarten ist er mit seinen schwefelgelbgrünen Blütenkugeln ein aparter und ungewöhnlicher Hingucker.