Gewächshaus UG 22 Gewächshaus UG 22

Barbarea verna - Winterkresse (Bio-Saatgut)

Saison 23/24

Bio

Frisches Grün auch im Winter

Die würzig-scharfen Blätter der Winterkresse haben einen Geschmack ähnlich der Wasserkresse. Sie ist daher ein guter Ersatz für Brunnenkresse, zumal ihre Kultur viel einfacher ist.

2,30 € *

ME: 1 g (≈2 m²)
24 ME auf Lager
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	Preis / ME (1,00 g)
ab 3 ME	1,96 €*
ab 9 ME	1,61 €*
ab 27 ME	1,27 €*
ab 80 ME	0,92 €*

Claytonia perfoliata - Postelein (Bio-Saatgut)

Saison 23/24

Bio

Salatkraut für den Winter

Diese aus dem Westen Nordamerikas stammende Pflanze ist eine vitaminreiches Salatkraut für die kalte Jahreszeit. Postelein bildet kleine Büschel mit charakterischen breiten, rautenartigen Blättern und wird bereits in sehr jungem Stadium geerntet.

2,10 € *

ME: 0,5 g (≈1 m²)
71 ME auf Lager
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	Preis / ME (0,50 g)
ab 3 ME	1,79 €*
ab 9 ME	1,47 €*
ab 27 ME	1,16 €*
ab 80 ME	0,84 €*

Dysphania ambrosioides - Epazote (Saatgut)

In der mexikanischen Heimat dieses Würzkrautes werden seine scharfschmeckenden Blätter, Blüten und unreife Früchte - letztere haben das intensivste Aroma - zum Würzen von Suppen, Schalentieren, Mais- und Bohnengerichten verwendet. Es sollte möglichst frisch verwendet werden, hat jedoch auch im getrockneten Zustand noch ein brauchbares Aroma.

1,70 € *

ME: 0,4 g (~2000 Korn)
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	Preis / ME (0,40 g)
ab 3 ME	1,45 €*
ab 9 ME	1,19 €*
ab 27 ME	0,94 €*

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