Wildgemüse

Oxyria digyna - Alpen-Säuerling (Saatgut)

Oxyria digyna ist auf den mittleren baumlosen Anhöhen in arktischen und alpinen Gebieten der Nordhalbkugel weit verbreitet. Von den Bewohnern arktischer Regionen wird er roh als Gemüse oder Salat, gekocht als Püree oder milchsauer vergoren (wie Sauerkraut) verzehrt.

2,05 € *

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Rumex sanguineus var. sanguineus - Blutampfer (Bio-Saatgut)

Attraktive Salatpflanze

Der Blutampfer ist durch seine exquisite rote Aderung eine herausragende Blattschmuckstaude. Die Blätter, die weniger sauer schmecken als die des Sauerampfer, sind eine schmackhafte Beilage zum Salat oder können auch wie Spinat zubereitet werden.

2,50 € *

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ab 9 ME	1,75 €*
ab 27 ME	1,38 €*

Rumex sanguineus var. sanguineus - Blutampfer (Saatgut)

Sorte: Bloody Dock

Der Blutampfer ist durch seine exquisite rote Aderung eine herausragende Blattschmuckstaude. Die Blätter, die weniger sauer schmecken als die des Sauerampfer, sind eine schmackhafte Beilage zum Salat oder können auch wie Spinat zubereitet werden.

2,35 € *

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Talinum paniculatum - Erdginseng (Saatgut)

Talinum paniculatum ist ein Halbstrauch mit fleischigen Blättern, rosa bis roten Blüten und leuchtend roten Samenkapseln. Die jungen Blätter und Stängel sollen eßbar sein - frisch zu Salaten, kurz gedünstet oder wie Spinat angerichtet.

2,15 € *

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ab 3 ME	1,83 €*
ab 9 ME	1,51 €*
ab 27 ME	1,18 €*

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