September
Die schönen kupferfarbenen Rispen von Amaranthus cruentus 'Hot Biscuit' wachsen aufrecht und verzweigen sich zu zierlichen Trieben - eine prächtige Zierpflanze für den Garten und die Vase.
Die Wald-Zwenke bildet sehr schöne und dichte Blatthorste, ohne sich über Ausläufer auszubreiten.
Cymbopogon nardus ist ein attraktives, großes, breitblättriges, büschelbildendes Ziergras und wird in großem Stil als Quelle für Citronella-Öl zur Verwendung in Kosmetika, Reinigungsmitteln, Kerzen und ähnlichen Produkten genutzt.
Auf den ersten Blick erinnert diese Pflanze an eine Distel, gehört jedoch zur Familie der Doldenblütler. Sie ist eine ausdauernde Halbrosettenpflanze mit einem tiefgehenden Wurzelstock und wächst zerstreut auf sonnigem Kalk-Magerrasen, auf trockenem beweideten Grünland, an Wegrainen und an Dämmen. Eryngium campestre ist nach BArtSchV besonders geschützt!
Euphorbia marginata 'Bergkristall' ist mit ihren weiß-panaschierten Hochblättern eine attraktive Blattschmuckpflanze und Schnittblume.
Weiß panaschierte Hochblätter
Euphorbia marginata 'Bergschnee' ist mit den weiß panaschierten Hochblättern eine attraktive Blattschmuckpflanze und Schnittblume.
Die kleinen Samen des Windenknöterich können zu Mehl gemahlen und als Brei pur oder zusammen mit Getreide gegessen werden.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Diese Wildform des Echten Hopfens wächst meist einzeln oder in kleinen Gruppen bevorzugt an stickstoffreichen Standorten mit höherer Bodenfeuchte wie Auwäldern, akzeptiert aber auch trockenere Standorte an Hecken, Zäunen, Waldrändern etc.
Das Kleine Pfeifengras ist ist eines der am weitesten verbreiteten Riedgräser und sehr anspruchslos und pflegeleicht.
Das Kleine Pfeifengras ist ist eines der am weitesten verbreiteten Riedgräser und sehr anspruchslos und pflegeleicht.
Nicotiana alata 'Lime Green' ist ein klassischer, duftender Ziertabak mit limonengrünen Blüten und einer langen Blütenperiode bis Herbstanfang. Die ungewöhnlich gelbgrüne Blüten - das berühmte 'Limegreen' - harmonieren mit allen anderen Farben.
Nigella orientalis 'Transformer' stammt aus Kleinasien und ist eine interessante Einjährige mit tiefgrünen, tief eingeschnittenen Blättern, seltsam geformten, gelblich-grünen Blüten auf hohen Stielen und krallenförmigen Fruchständen.