September
Diese häufig in gestörter Vegetationen von Wald- und Gebüschrändern, Schutt- und Ruderalplätzen, Äckern und Gärten in den gemäßigten Zonen Eurasiens anzutreffende Wildpflanze ist ein Kulturbegleiter seit der jüngeren Steinzeit.
Die Charakterpflanze der Provence
Die blaue Blume des Südens wächst als dichtverzweigter Halbstrauch wild auf steinigen, sonnigen Hängen - schwachwüchsig mit ausgezeichnetem Aroma.
Kompakter Lavendel in in leuchtendem Blau
Lavandula angustifolia 'Munstead-Strain' ist eine kompakt wachsende Sorte mit grünem Laub und früher und reicher Blüte in leuchtendem Blau.
Anspruchsloser Klee
Lotus corniculatus var. sativus, die Kulturform des Hornschotenklee, wächst deutlich aufrecht, bogig, mit breiteren Blättern als die Wildform und mit sehr starker Verzweigung bereits an der Basis.
Anspruchsloser Klee
Der Hornschotenklee wächst in der Natur relativ häufig auf Wiesen, Stilllegungsflächen und Halbtrockenrasen, an Wald- und Wegrändern. Er wird von vielen Weidetieren gern gefressen. Seine schönen gelben Blüten sind gute Nektarspender für Bienen und andere Insekten.
Kleine Blüten - große Wirkung
Die Echte Kamille ist eine der wichtigsten heimischen Arzneipflanzen und zugleich eine der ältesten. Schon in vorchristlicher Zeit war sie bekannt und wird später in zahlreichen Heilschriften beschrieben.
Die Echte Kamille ist eine der wichtigsten heimischen Arzneipflanzen und zugleich eine der ältesten. Schon in vorchristlicher Zeit war sie bekannt und wird später in zahlreichen Heilschriften beschrieben.
Kleine Blüten - große Wirkung
Matricaria recutita 'Zloty Lan' ist eine großblumige, tetraploide Sorte mit hohen Erträgen und hohem Ölgehalt.
Kleine Blüten - große Wirkung
Matricaria recutita 'Zloty Lan' ist eine großblumige, tetraploide Sorte mit hohen Erträgen und hohem Ölgehalt.
Myosotis arvensis ssp. arvensis ist mit seinen hellblauen, kleinen Blüten wohlbekannt und wirkt besonders in größeren Gruppen wie eine hellblaue Wolke.
Physalis peruviana stammt aus der Andenregion zwischen Venezuela und Chile. Die etwa kirschgroße Frucht ist von einer hellbraunen, lampionartigen Hülle, dem vergrößerten Blütenkelch, umgeben.
Das Gewöhnliche Bitterkraut hat hübsche gelbe Körbchenblüten, die ausschließlich aus Röhrenblüten bestehen und an der Außenseite oft rötlich überlaufen sind.
Dieses besonders in der Toskana sehr beliebte Salatkraut fällt durch seine geweihartigen Blätter auf, angeordnet in einer dichten Rosette. Er ist schnellwüchsig und kann mehrmals im Jahr beerntet werden.
Breitwegerich ist sehr widerstandsfähig und wächst auch in Pflasterritzen und auf häufig betretenen Rasenflächen. Dank seiner bis zu 80 cm langen Wurzel gedeiht er auch auf verdichteten Böden.
Die Kulturform des Portulak
Dieses Delikatess-Blattgemüse war in der Antike sehr geschätzt und wurde auch in Mitteleuropa noch im Mittelalter angebaut, geriet dann aber später etwas in Vergessenheit.
Die hier angebotene Kulturform Portulaca oleracea var. sativa ist etwas robuster mit etwas größeren schwarzen Samen.