Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Schöner Fingerhut für den Steingarten
Dieser Fingerhut aus mediterranen Gebieten und Steppenregionen Südosteuropas bildet im ersten Vegetationsjahr nur eine eine kräftige Rosette. Im zweiten Jahr dann treibt er im Spätfrühling seinen attraktiven Blütensproß. Die glockenförmigen, 2 bis 3 cm großen Blüten mit gelbbraunen Flecken auf weißem Untergrund und weißer Lippe blühen in einer bis zu 60 cm langen, sehr dichten Traube.