Die Südliche Erdkastanie bildet im ersten Kulturjahr nur eine haselnussgroße Knolle. Erst im Folgejahr ist eine erste Ernte im August/September möglich.
Die angenehm süß schmeckenden Knollen können Sie kochen oder rösten.
Haltbarkeit: | mehrjährig |
Winterhärte: | winterhart in Zone 7 - Zone 10 |
Blüte: | weiß • Juni - Juli |
Wuchsform: | krautig |
Wuchshöhe: | bis 50 cm |
Standort: | Sonne - Halbschatten |
Boden: | frisch - feucht • mäßig nährstoffreich • durchlässig |
Verwendung: | Gemüse • Wildpflanze • |
Synonyme: | Bibernell-Wasserfenchel |
Familie: | Apiaceae - Doldengewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | N2 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | flache Ablage |
Reihenabstand: | 30 - 40 cm |
Pflanzenabstand: | 10 - 20 cm |
Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 1,7 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
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