Nasturtium officinale - Brunnenkresse (Saatgut)

Artikelnummer: Nast01s

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Die Echte Brunnenkresse wächst an sonnigen Bachufern, Quellen und Wassergräben mit sauerstoff- und nährstoffreichem Wasser. Ihre fleischigen Blätter haben durch die enthaltenen Senfölglykoside einen frischen, leicht scharfen Geschmack.

Verwenden Sie die Brunnenkresse in der Küche in Suppen und Salaten, zum Garnieren von Sandwiches, zu Steaks und besonders schmackhaft mit rohem Spinat.

Für die Kultur zu Hause bietet sich die Nähe zu Teichen und Bachläufen an. Einfacher ist aber die Kultur in einem Kübel, da dieser leicht feucht zu halten ist.

Haltbarkeit:	mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 5 - Zone 8
Blüte:	gelb • Mai - August
Wuchsform:	niedrig, ausbreitend
Wuchshöhe:	bis 40 cm
Standort:	Sonne
Boden:	naß • nährstoffreich • humos
Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut • Wildpflanze
Synonyme:	Nasturtium aquaticum, Wasserkresse, Wassersenf, Quellenrauke
Familie:	Brassicaceae - Kreuzblütengewächse

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Sep

Okt

Nov

Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Blüte

Aussaathinweis:	W1
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,1 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	0,2 g / m²
Saattiefe:	flache Ablage
Samenecht:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

Berechnung Gewicht < > Korn

Tausendkorngewicht (TKG): 0,2 g

Gewicht		Menge
g	< ~ >	Korn

Berechnung Gewicht < > Anzahl Pflanzen

Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,1 g

Gewicht		Anzahl Pflanzen
g	< ~ >	Stück

Berechnung Gewicht < > Fläche

Saatgutbedarf für 1 m²: 0,2 g

Gewicht		Fläche
g	< ~ >	m²

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Beachten Sie:
Die den Berechnungen zugrunde liegenden Werte sind Durchschnitts- rsp. Erfahrungswerte. Das jeweilige Ergebnis kann also immer nur ein Näherungswert sein.