Nasturtium officinale - Brunnenkresse (Saatgut)

Artikelnummer: Nast01s

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Nasturtium officinale - Brunnenkresse (Saatgut)

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Die Echte Brunnenkresse wächst an sonnigen Bachufern, Quellen und Wassergräben mit sauerstoff- und nährstoffreichem Wasser. Ihre fleischigen Blätter haben durch die enthaltenen Senfölglykoside einen frischen, leicht scharfen Geschmack.

Verwenden Sie die Brunnenkresse in der Küche in Suppen und Salaten, zum Garnieren von Sandwiches, zu Steaks und besonders schmackhaft mit rohem Spinat.

Für die Kultur zu Hause bietet sich die Nähe zu Teichen und Bachläufen an. Einfacher ist aber die Kultur in einem Kübel, da dieser leicht feucht zu halten ist.

Haltbarkeit:	mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 5 - Zone 8
Blüte:	gelb • Mai - August
Wuchsform:	niedrig, ausbreitend
Wuchshöhe:	bis 40 cm
Standort:	Sonne
Boden:	naß • nährstoffreich • humos
Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut • Wildpflanze
Synonyme:	Nasturtium aquaticum, Wasserkresse, Wassersenf, Quellenrauke
Familie:	Brassicaceae - Kreuzblütengewächse

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Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Blüte

Aussaathinweis:	W1
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,1 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	0,2 g / m²
Saattiefe:	flache Ablage
Samenecht:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

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Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,1 g

Gewicht		Anzahl Pflanzen
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Gewicht		Fläche
g	< ~ >	m²

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