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Aquilegia vulgaris 'Pink Petticoat' ist eine relativ neue Sorte mit zweifarbigen, doppelt gefüllten und kurzspornigen Blüten in rosa und weiß. Sie ist eine schöne, farbenfrohe Schnittstaude und die Fruchtstände sind gut geeignet für die Trockenfloristik.
Die Feuerbohne 'Emergo' ist eine starkwüchsige und sehr ertragreiche traditionelle Sorte hat weiße Blüten und weiße Kerne in sehr langen, dicken und dunkelgrünen Hülsen. Sie hat auch eine dekorative Wirkung im Garten.
Diese prachtvolle, unkomplizierte Staude gehört zu den traditionsreichen Gartenpflanzen - seit dem 16. Jahrhundert wird sie in deutschen Bauerngärten kultiviert. Sie eignet sich besonders für Beete, Rabatten, naturnahe Gärten und freistehende Gruppen.
Diese prachtvolle, unkomplizierte Staude gehört zu den traditionsreichen Gartenpflanzen - seit dem 16. Jahrhundert wird sie in deutschen Bauerngärten kultiviert. Sie eignet sich besonders für Beete, Rabatten, naturnahe Gärten und freistehende Gruppen.
Catalogna 'Aurelia' ist eine kompakt-buschige, schnell wachsende Blattzichorie mit löwenzahnähnlichen, leicht bitteren Blättern, die Sie sowohl einzeln wie auch als Rosette ernten können.
Im Unterschied zu der Wilden Karde, bei der die Hüllblätter nach oben gebogen sind, stehen diese bei der Weberkarde waagrecht ab. Und ihre Spreublätter sind breiter, kürzer, starr, unbiegsam und an der Spitze nach rückwärts gekrümmt.
Draba verna ist in ganz Europa und Asien verbreitet und bevorzugt dort sandige, kiesige und offene Flächen in sonniger Lage auf Äckern und steinigen Trockenwiesen, an Wegrändern, in Kiesgruben und Steinbrüchen.
Der Fenchel 'Fino' ist eine sehr schoßfeste, für die Frühkultur geeignete Sorte mit schöner, flachrunder, weißer Knolle und ausgezeichnetem, süß würzigem Geschmack.
Der Knollenfenchel stammt aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien und benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen, nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Botanisch ist die Knolle eine Zwiebel.
Der Fenchel 'Romanesco' ist eine Herbstsorte mit rundem, schmalem Herzen in reinem Weiß.
Der Fenchel 'Selma' ist ein rasch wachsender, schöner, weißer Knollenfenchel mit flach-runder Form. Er ist sehr schossfest, wenig anfällig für Verbräunungen am Blattrand und mit gutem Ertragspotenzial.
Der Kohlrabi 'Azur Star' ist eine sehr frühe schoß- und platzfeste Treib- und Freilandsorte mit feinteiligem Laub und leicht plattrunden, tiefblauen Knollen von zarter Konsistenz und sehr feinem Geschmack.
Der seit geraumer Zeit auch in Deutsch bekannte Chinakohl ist ein sehr schmackhaftes Herbstgemüse. Die Sorte 'Granat' bildet sehr hohe geschlossene Köpfe mit langen schlanken knackigen Blättern.
Der Kohl Cima di Rapa Sessantina ähnelt dem Brokkoli mit reichlichem Blattwerk und festem Blütenstand. Es werden neben den Blütenknospen, die wesentlich zierlicher sind und einen etwas kräftigeren Geschmack haben, auch die Blätter und zarten Stiele gegessen.
Mangold ist ein zartes, sehr wohlschmeckendes Blattgemüse. Die sehr dekorative Sorte 'Bright Yellow' besitzt leuchtend, gelbe Stiele und frisch-grüne Blätter.
Mangold ist ein zartes, sehr wohlschmeckendes Blattgemüse. Die sehr dekorative Sorte 'Feurio' überzeugt mit leuchtend roten Stielen und grünem rot-geädertem Blatt.
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