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Klassisches Würzkraut

Diese einjährige heimische Würzflanze zählt zu den klassischen "Fines herbes" der französischen Küche.

Alte Sorte mit viel Öl im Samen

Die Heimat des Korianders ist Nordafrika, Vorder- und Westasien. Und so wird er in Ägypten, Indien und China bereits seit sehr langer Zeit als Gewürz- und Heilkraut verwendet. Die Sorte 'Jantar' ist kleinfrüchtig mit 1,9 bis 2,37 % ätherischem Öl im Samen und hohem Kornertrag.

Alte Sorte mit viel Öl im Samen

Die Heimat des Korianders ist Nordafrika, Vorder- und Westasien. Und so wird er in Ägypten, Indien und China bereits seit sehr langer Zeit als Gewürz- und Heilkraut verwendet. Die Sorte 'Jantar' ist kleinfrüchtig mit 1,9 bis 2,37 % ätherischem Öl im Samen und hohem Kornertrag.

Anspruchsloser Klee

Lotus corniculatus var. sativus, die Kulturform des Hornschotenklee, wächst deutlich aufrecht, bogig, mit breiteren Blättern als die Wildform und mit sehr starker Verzweigung bereits an der Basis.

Anspruchsloser Klee

Der Hornschotenklee wächst in der Natur relativ häufig auf Wiesen, Stilllegungsflächen und Halbtrockenrasen, an Wald- und Wegrändern. Er wird von vielen Weidetieren gern gefressen. Seine schönen gelben Blüten sind gute Nektarspender für Bienen und andere Insekten.

Zartes Pflänzchen mit Wirkung

Das sehr kleine, in Europa heimische Acker-Stiefmütterchen wächst hauptsächlich auf Feldern und an Wegrändern, bevorzugt auf kalkreichen Böden.