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Berteroa incana wächst in Mitteleuropa auf sandigen-steinigen und trockenen Ruderalflächen und an Wegrändern. Auffallend ist die graugrünfilzige Behaarung, die die Pflanze Trockenheit besser überstehen läßt.
Unscheinbare Pflanze - große Wirkung
Das Hirtentäschel wächst in ganz Europa unscheinbar an Wegrändern, Ruderalstellen, Äcker und Gärten und wird von den meisten Menschen kaum wahrgenommen. Aus Unkenntnis oder Ignoranz gilt es gemeinhin als Unkraut.
Cirsium arvense stammt ursprünglich aus Eurasien, wurde jedoch in Amerika, Australien und Afrika mit Saatgut eingeschleppt. Es wächst hauptsächlich an Weg- und Straßenrändern, auf Feldern, Brachen und Ruderalstellen und bevorzugt leicht warme und stickstoffreiche Standorte.
Coriandrum sativum 'Typ Lemon' ist ein frühblühender und schnell fruchtender Blatt- und Kornkoriander mit einem frisch-fruchtigem Zitrusaroma.
Coriandrum sativum 'Typ Slowbolt' ist eine blattreiche Selektion.
Die Blüten von Dipsacus laciniatus werden von Hummeln, Bienen und Schmetterlingen gerne besucht. Sie eignen sich gut als Schnittblumen und die Samenstände können getrocknet werden.
Die kleinen Samen des Windenknöterich können zu Mehl gemahlen und als Brei pur oder zusammen mit Getreide gegessen werden.
Dieser kleinkörnigere Buchweizen ist mit seiner raschen Jugendentwicklung bestens für eine schnelle und fruchtfolgeneutrale Bodendeckung geeignet.
Salat in seiner Wildform.
Lactuca serriola ist mit hoher Wahrscheinlichkeit der Vorfahre unserer Kultur-Salate.
Margeriten sind recht anspruchslose Blumen, die sonnige, humose und nicht zu trockene Standorte lieben, auf nasse Böden jedoch sehr empfindlich reagieren.
Anspruchsloser Klee
Lotus corniculatus var. sativus, die Kulturform des Hornschotenklee, wächst deutlich aufrecht, bogig, mit breiteren Blättern als die Wildform und mit sehr starker Verzweigung bereits an der Basis.
Das getrocknete Kraut duftet süß nach Cumarin und war deshalb früher ein beliebtes Streukraut.
Rumex crispus wächst wild in Gänseangern und Unkrautfluren, an Ufern, Gräben, auf Äckern und nassen Wiesen weltweit in Regionen mit gemäßigtem Klima und bevorzugt verfestigte, schwere und nährstoffreiche Lehm- und Tonböden. Der Name 'Krauser Ampfer' ist von den stark gewellten bzw. gekräuselten Rändern seine länglich-lanzettlichen Blätter abgeleitet.
Der immergrüne Zwergstrauch Santolina chamaecyparissus mit seinem herb-aromatischen, sehr charakteristischen Duft stammt aus dem mediterranen Raum umd wächst dort auf gestörten Macchien und Gariguen sowie Ruderal.
Silene latifolia ssp. alba ist eine typische Nachtfalterblumen: Erst am Abend bzw. bei schlechtem Wetter nachmittags öffnen sich ihre Blüten vollständig und verströmen ihren intensiven Duft. So werden langrüsselige Nachtfalter angelockt.
Solanum nigrum ist ein sehr altes Arzneimittel, das schon in frühester Zeit unter dem Namen Strychnos geschätzt und bekannt war.
Aromatische Wildstaude gegen Schädlinge
Diese anspruchslose Wildstaude mit ihren leuchtendgelben Blüten und farnartigen Laub ist vielseitig verwendbar: Als Schmuck- und Schnittstaude, zur Befestigung von Böschungen und nicht zuletzt für den biologischen Pflanzenschutz gegen Läuse, Milben und andere Schädlinge.
Aromatische Wildstaude gegen Schädlinge
Diese anspruchslose Wildstaude mit ihren leuchtendgelben Blüten und farnartigen Laub ist vielseitig verwendbar: Als Schmuck- und Schnittstaude, zur Befestigung von Böschungen und nicht zuletzt für den biologischen Pflanzenschutz gegen Läuse, Milben und andere Schädlinge.