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Die Gartenmelde ist eine der ältesten Kulturpflanzen, die seit der Antike im Mittelmeerraum als Gemüsepflanze angebaut wurde. Die jungen, zarten Blätter können Sie einem Salat beimengen, junge Stiele und ältere Blätter bereiten Sie wie wie Spinat zu. Die hier angebotene rotblättrige Sorte macht auch als Zierpflanze eine gute Figur.
Färbepflanze mit langer Tradition
Der Waid bildet im ersten Standjahr nur eine Blattrosette. Erst im zweiten Jahr wachsen dann mehrere Blütenschäfte mit großen, luftigen Blütenständen, die sich in dekorative blauviolette Samenhülsen verwandeln.
Diese Königskerze bildet im ersten Jahr eine dicht wolligbehaarte Grundrosette, aus der dann im zweiten Jahr der bis zwei Meter lange Stängel mit dem ährenartigen Blütenstand wächst.
Diese Königskerze bildet im ersten Jahr eine dicht wolligbehaarte Grundrosette, aus der dann im zweiten Jahr der bis zwei Meter lange Stängel mit dem ährenartigen Blütenstand wächst.