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Agrostis capillaris wächst in fast ganz Europa auf Fett- und Magerwiesen, an Wegrändern uns lichten Wäldern. Auf Naturweiden im Flachland wie in Höhenlagen ist es ein wertvolles Futtergras. Auch ist es ein wertvolles Untergras mit guter Narben- und Ausläuferbildung sowie Schattenverträglichkeit.
Der Zahnstocher-Ammei ist eine gute Schnittblume rsp. Schnittgrün mit fast zwei Wochen Haltbarkeit in der Vase. Die Doldenstrahlen werden zur Reifezeit sehr hart und schmecken angenehm würzig. Im Orient werden sie deshalb noch heute als Zahnstocher verwendet.
Ammi visnaga 'Green Mist' ist eine einfach zu kultivierende Schnittblume mit großen, dekorativen, gut geschlossen, von grün nach weiß aufgehenden Blütentellern auf festen Stielen.
Anchusa arvensis wächst wild in ganz Europa auf Äcker und Ödland und liebt stickstoffsalzhaltige, kalk- und basenarme Böden. Blüten und junge Blätter können in der Küche wie Borretsch verwendet werden.
Anchusa officinalis ist eine schöne, langandauernd und wiederholt blühende Sommerblume. Die Blütenfarbe ist meist zuerst karminrot und im voll geöffneten Zustand erstrahlen sie dann tiefblau. Dieses attraktive Borretschgewächs sollte in keiner Wildstaudenpflanzung fehlen.
Anchusa officinalis ist eine schöne, langandauernd und wiederholt blühende Sommerblume. Die Blütenfarbe ist meist zuerst karminrot und im voll geöffneten Zustand erstrahlen sie dann tiefblau. Dieses attraktive Borretschgewächs sollte in keiner Wildstaudenpflanzung fehlen.
Die Sorte 'Red Flash' ist eine leuchtend rote Baby-Blatt-Sorte, optisch sehr ansprechend in Salaten und als Beilage.
Die Gartenmelde ist eine der ältesten Kulturpflanzen, die seit der Antike im Mittelmeerraum als Gemüse angebaut wurde. Mit den Römern kam sie auch nach Mitteleuropa, scheint jedoch im deutschen Raum keine sonderlich große Rolle gespielt zu haben. Mit dem Einzug des Spinat in die Gärten wurde die Melde dann (fast) vergessen.
Der Japanische Blumenrasen ist eine raffinierte, reichblühende Mischung aus leicht wachsenden einjährigen Blumen in schön aufeinander abgestimmten Farben.
Die Feuerbohne 'Emergo' ist eine starkwüchsige und sehr ertragreiche traditionelle Sorte hat weiße Blüten und weiße Kerne in sehr langen, dicken und dunkelgrünen Hülsen. Sie hat auch eine dekorative Wirkung im Garten.
Bunter Saum III ist eine einjährige Blühstreifenmischung ohne Kreuzblütler mit Insektenfutterpflanzen. Schnellwachsende Sorten sorgen für frühzeitige Bodenbedeckung, Leguminosen für gute Stickstoffanreicherung.
Die Mischung Insektenbuffet ist besonders geeignet für Randstreifen und Seedballs.
Eines der wenigen heimischen Würzkräuter
Kümmel ist eines der ältesten Gewürze der Menschheit und wird auch als Heilpflanze seit langem verwendet.
Centaurea cyanus Bunte Mischung bestehend aus einem dekorativen Bouquet in Weiß, Rosa, Violett und Blau.