Die Adzuki-Bohne wächst in subtropischen und gemäßigten Klimaregionen und wird hauptsächlich in in ihrer Heimat Ostasien angebaut. In Japan ist sie nach der Sojabohne die zweitwichtigste Leguminose. Die Bohnen sind leichter verdaulich als die bei uns angebauten Gartenbohnen und mit einem Eiweißgehalt von etwa 20% des Trockengewichtes eines der eiweißhaltigsten Gemüse überhaupt.
Die Buschbohne 'Capitano' ist eine relativ neue Sorte mit flachen, breiten, fadenlosen, gelben Hülsen, die reichlich und gleichmäßig in der Form wachsen. Sie sind sehr zart mit sehr guten Geschmack.
Die Bohne 'Doppelte holländische Prinzess' ist eine bewährte, mittelgrüne, fadenlose und sehr ertragreiche Buschbohne. Die runden Hülsen werden etwa 11 cm lang.
Die ertragreiche Buschbohne 'Maxi' bildet über viele Wochen hinweg lange, schlanke, runde, fadenfreie und schmackhafte Hülsen. Die etwa 17 cm langen Hülsen wachsen frei über dem Laub und können dadurch leichter und mehrfach abgeerntet werden.
Die Buschbohne 'Saxa' ist eine besonders bewährte und robuste Sorte - ideal auch für raue Regionen. Sie ist früh- und reich tragend mit mittellangen, zarten und fadenlosen Hülsen mit dem ganz typischen Bohnengeschmack.
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