Blüten wie kleine Schneebälle

Achillea ptarmica 'The Pearl' wurde vor 1879 vom französischen Züchter Victor Lemoine gezüchtet und löste dank der schönen weißen Blüte und der langen Blütezeit Begeisterung bei den Blumenbindern aus. Und auch heute noch sind die dicht gefüllten schneeweißen Blüten in der Floristik sehr beliebt.

Im Gegensatz zu dem eher flächigen, tellerförmigen Blütenstand der Gemeinen Schafgarbe schmückt sich diese Garbe mit einzelnen Blütenköpfchen und lang anhaltenden Blütenflor. Die gesamte Pflanze soll antibakteriell und entzündungshemmend wirken.

Unkomplizierte Wildblume

Die Kornrade war seit dem Mittelalter eine der häufigen Segetalpflanzen (Ackerwildkräuter) im Wintergetreide. Durch moderne Saatgutreinigung und Herbizidspritzungen gehört sie heute zu den stark gefährdeten Arten.

Sorte: Milas

Die Kornrade war seit dem Mittelalter eine der häufigen Segetalpflanzen (Ackerwildkräuter) im Wintergetreide. Durch moderne Saatgutreinigung und Herbizidspritzungen gehört sie heute zu den stark gefährdeten Arten.

Die Kornrade war seit dem Mittelalter eine der häufigen Segetalpflanzen (Ackerwildkräuter) im Wintergetreide. Durch moderne Saatgutreinigung und Herbizidspritzungen gehört sie heute zu den stark gefährdeten Arten.

Sie ist wohl eine unserer schönsten heimischen Wildpflanzen und bereits seit dem 15. Jahrhundert als Gartenpflanze weit verbreitet. Und auch heute sollte sie in keinem Garten fehlen. Der Gärtner weiß nie, in welcher Farbe sie denn blühen wird.

Sie ist wohl eine unserer schönsten heimischen Wildpflanzen und bereits seit dem 15. Jahrhundert als Gartenpflanze weit verbreitet. Und auch heute sollte sie in keinem Garten fehlen. Der Gärtner weiß nie, in welcher Farbe sie denn blühen wird.

Artemisia capillaris ist in ganz China verbreitet und wird hauptsächlich zum Moxen verwendet. Die Sorte 'Grüne Feder' zeichnet sich durch lange aufrechte dunkelgrüne Stiele aus.

Die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende, anspruchslose Schwarznessel hat äußerlich Ähnlichkeit mit der Brennessel oder dem Andorn. Mit ihren frischgrünen Blättern und purpurlila Blüten in vielblütigen Trugdolden hat sie durchaus auch einen optischen Reiz.

Gurkenkraut nicht nur für Gurken

Diese ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze wird seit dem späten Mittelalter auch in Mitteleuropa kultiviert. Ihr Geruch und Geschmack erinnert an frische Gurke.

Gurkenkraut nicht nur für Gurken

Diese ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze wird seit dem späten Mittelalter auch in Mitteleuropa kultiviert. Ihr Geruch und Geschmack erinnert an frische Gurke.

Gurkenkraut nicht nur für Gurken

Die weißblühende Borago officinalis 'Bianca' ist wie die 'normale' blaue eine einjährige Pflanze, die für Bienen sehr attraktiv ist. Die Blüten und jungen Blätter sind eßbar.

Campanula rapunculoides stammt aus Europa und West-Sibirien, wächst wild am Saum sonniger Büsche, in lichten Laub- und Kiefernwäldern, an Wald- und Wegrändern und Äckern und bevorzugt halbschattige, trockene bis frische Standorte. Die hängenden, violetten Glocken sind anmutig aufgereiht am aufrechten Stiel.

Campanula rapunculoides stammt aus Europa und West-Sibirien, wächst wild am Saum sonniger Büsche, in lichten Laub- und Kiefernwäldern, an Wald- und Wegrändern und Äckern und bevorzugt halbschattige, trockene bis frische Standorte. Die hängenden, violetten Glocken sind anmutig aufgereiht am aufrechten Stiel.

Chenopodium capitatum wird heute fast nur noch als Rarität und zur Zierde wegen der roten Beeren angebaut. Verwenden können Sie die Blätter wie Spinat oder roh in Salaten. Die in den Blattachsen wachsenden hellroten Früchte sind ebenfalls essbar, jedoch wenig schmackhaft.