Der Lauch 'Blaugrüner Winter' ist ein frostharter, ertragreicher Winterporree für die Ernte bis in den Winter hinein. Er bildet einen langen, weißen Schaft ohne Zwiebelbildung. Die graugrünen Blätter sind gesund, stabil und stehen relativ aufrecht, wodurch die Ernte erleichtert wird.
Für die Pflanzung bereiten Sie eine etwa 15 cm tiefe Furche vor und setzen dann die Jungpflanzen mit Hilfe eines Pflanzholzes o.ä. im Abstand von etwa 15 cm tief hinein. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger.
Verwenden Sie Porree zu Eintöpfe, Fisch- und Fleischgerichte und Aufläufe sowie als Zutat zum Suppengrün.
Haltbarkeit: | zweijährig |
Winterhärte: | winterhart |
Standort: | Sonne |
Boden: | feucht • nährstoffreich • durchlässig tiefgründig humos |
Verwendung: | Gemüse |
Familie: | Alliaceae - Zwiebelgewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 0,5 g / 100 Pflanzen |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | 0,5 - 1 cm |
Reihenabstand: | 30 cm |
Pflanzenabstand: | 10 - 15 cm |
Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 2,8 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,5 g
Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
g | < ~ > | Stück |
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