Der Weißkohl 'Ruhm von Enkhuizen 2' ist eine recht schnell wachsende mittelspäte Sorte mit großen und festen Köpfen von bis zu 5 kg Gewicht und einer sehr guten Lagerfähigkeit.
Weißkohl liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Bewässern Sie reichlich (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und düngen Sie mehrmals.
Die Sorte 'Ruhm von Enkhuizen 2' neigt etwas zur Rißbildung.
Ernten können Sie den Kohl bis zum Frosteintritt. Lagern Sie die Köpfe an einem kühlen, frostfreien Ort.
Sie können sie am Wurzelstock im Keller kopfüber aufhängen, mit der Wurzel in eine Sandkiste einschlagen oder in einer Miete einlagern.
Verwenden Sie die Sorte 'Ruhm von Enkhuizen 2' bevorzugt zur Herstellung von Sauerkraut, für Weißkrautsalat oder zum Einlagern.
| Haltbarkeit: | einjährig |
| Standort: | Sonne |
| Boden: | feucht • nährstoffreich • durchlässig tiefgründig humos |
| Verwendung: | Gemüse |
| Familie: | Brassicaceae - Kreuzblütengewächse |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Vorkultur Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaathinweis: | N1 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
| Saattiefe: | Saat nur andrücken! |
| Reihenabstand: | 70 cm |
| Pflanzenabstand: | 60 cm |
| Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 3,7 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
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