Hildegard von Bingen
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Eines der wichtigsten Kräuter Hildegard von Bingens
Römischer Bertram und Hildegard von Bingen müssen in einem Atemzug genannt werden - war er doch für die Gelehrte des Mittelalters eine der wichtigsten Pflanzen in ihrer Heilkunde. Wegen seines aromatischen und scharfen Geschmackes wird er auch gerne in der Hildegard-Küche verwendet.
Der Diptam zählt mit zu den schönsten heimischen Wildpflanzen und ist unter anderem auch unter den Namen Flammender Busch bekannt. An heißen und windstillen Tagen entzünden sich seine verdampften ätherischen Öle manchmal von selbst. Sein Duft ist stark aromatisch und erinnert an Zitronen oder Zimt.
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Diese horstbildende Duftpflanze ist ein ganz besonderes Kleinod: Zwischen den grasartigen dunkelgrünen Blättern schauen spitzbübisch recht kleine, nach reifen Pflaumen duftende Irisblüten hervor.
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Bio
Saxifraga granulata stammt aus Europa und wächst meist auf Trockenwiesen, Magerrasen und Böschungen und an Wegrändern. Der Knöllchen-Steinbrech ist besonders für Steingärten und Dachbegrünung geeignet.
Saison 21/22
Saxifraga granulata stammt aus Europa und wächst meist auf Trockenwiesen, Magerrasen und Böschungen und an Wegrändern. Der Knöllchen-Steinbrech ist besonders für Steingärten und Dachbegrünung geeignet.
Dieser niedrige, ausläuferbildende und wintergrüne Halbstrauch eignet sich vor allem für die naturnahe Gartengestaltung und ist ein schöner Bodendecker für Stein- oder Heidegärten.
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