Gewächshaus
Neben der Kosmetik wird Abelmoschus moschatus auch in der Naturheilkunde für verschiedene Anwendungszwecke verwendet.
Amphicarpa bracteata ist eine interessante Kletterpflanze aus Nordamerika, denn sie bildet sowohl ober- als auch unterirdische Früchte.
Der aromatische einjährige Beifuß wird in China bereits seit 2.000 Jahren als Heilpflanze genutzt. Seine Anwendung gegen Malaria soll in einem 'Handbuch für Notfall-Behandlungen' aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. beschrieben worden sein. 1972 wurde die wirksame Substanz 'Artemisinin' entdeckt, isoliert und beschrieben.
Delikatesse aus dem Süden
Dieser Wildspargel ist ein immergrüner, meist kletternder Halbstrauch aus den Kiefernwäldern und Macchien des Mittelmeerraumes und gilt in seiner Heimat als Delikatesse. Die jungen Zweige sind eine schöne grüne Zugabe für Blumensträuße.
Attraktive Kletterpflanze
Diese attraktive Kletterpflanze mit ihren petersilienähnlichen, tiefgrünen Blättern und grünen, ballonartigen Früchten ist sehr gut für die Begrünung von Balkonen und Pergolen sowie für die Kultur im Kübel geeignet.
Cistus albidus ist ein schwach aromatisch riechender, dichter Strauch mit grau silbrig behaarten Blättern und bis 7 cm großen rosa Blüten mit gelber Mitte.
Dieses intensiv nach Zitrone duftende Süßgras ist ein wichtiger Bestandteil der südostasiatischen Küche und eignet sich bestens als Topf- und Kübelpflanze.
Die Früchte werden sehr jung und grün geerntet und im ganzen mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräuter gebraten.
Rote Glöckchen
Glockenpaprika ist eine reich verzweigt ungarische Sorte, deren Früchte wie rote Glöckchen an der Pflanze hängen. Ihr Fruchtfleisch ist relativ mild mit fruchtigem Paprika-Aroma, das Kerngehäuse kann dagegen scharf sein (Schärfe 4).
Glockenpaprika ist eine reich verzweigt ungarische Sorte, deren Früchte wie rote Glöckchen an der Pflanze hängen. Ihr Fruchtfleisch ist relativ mild mit fruchtigem Paprika-Aroma, das Kerngehäuse kann dagegen scharf sein (Schärfe 4).
Die Blätter und Schoten von Senna alexandrina wurden bereits in der Antike als Abführmittel verwendet und mindestens seit dem 9. Jahrhundert neuer Zeitrechnung auch gehandelt.
Sesam öffne dich!
Sesamum indicum wird bereits seit Jahrtausenden als Kulturpflanze genutzt und gehört zu den wichtigsten Ölpflanzen. Seine Samen, sein Öl und seine Wurzel werden für therapeutische und kulinarische Zwecke verwendet.
Schwarzer Sesam soll die Urform des Sesams sein. Bereits in der Antike und auch in der ayurvedischen Medizin galt er als ausgezeichnetes Lebensmittel zur Förderung des Aufbaus von Knochen und Knorpeln.
Wohl die größte Gewürztagetes
Tagetes minuta ist eine hochwachsende Gewürzpflanze mit großem, fein geteiltem, dunkelgrünem Laub mit würzigem Zitrusaroma.
Wohl die größte Gewürztagetes
Tagetes minuta ist eine hochwachsende Gewürzpflanze mit großem, fein geteiltem, dunkelgrünem Laub mit würzigem Zitrusaroma.
Die Tomate 'Aunt Ginnys Purple Tomato' ist eine kartoffelblättrige, frühreifende Fleischtomate, die zu den Heirloom Tomaten zählt und auch 'Beefsteak-Tomate' genannt wird. Die mittelgroßen bis großen Früchte sind tiefrosa, haben wenige Samen, sind sehr saftig und im Geschmack aromatisch-fruchtig-süß.
Die Tomate 'Charbonneuse' ist eine mittelgroße Stabtomate mit kräftigem Wuchs und gutem Ertrag bei spätem Erntebeginn. Ihre Früchte sind mittelgroß, breit, klobig, plattrund bis oval mit dunkelroter bis braunroter Farbe. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig mit einem sehr aromatischen, leicht süßlichen Geschmack.
Die Tomate 'Charlie Green' ist eine leicht gerippte Fleischtomate. Ihre goßen, flachrunden Früchte haben ein grünes, saftiges Fleisch mit grüngelber Haut und einem ausgezeichneten, fast süßen Geschmack.
Delikatess-Tomate
Die Tomate 'Noire de Crimée' hat leicht gerippte, sehr dunkle Früchte mit leichtem Grünkragen bei einem Fruchtgewicht von 120 bis 150 g. Sie sind hervorragend im Geschmack mit einem ausgewogenem Säureverhältnis.
Die Salat-Tomate 'White Sensation' ist eine platzfeste, ertragreiche Sorte mit großen runden, milchweißen bis elfenbeinfarbenen Früchten ohne Säure mit honigartig mildem Geschmack, geeignet für Freiland und Gewächshaus.