Dysphania ambrosioides - Epazote (Saatgut)
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Für mexikanische Bohneneintöpfe und mehr
Dieses wenig anspruchsvolle mexikanische Würzkraut ist bei uns nur in sehr milden Lagen winterhart.
In der mexikanischen Heimat dieses Würzkrautes werden seine scharfschmeckenden Blätter, Blüten und unreife Früchte - letztere haben das intensivste Aroma - zum Würzen von Suppen, Schalentieren, Mais- und Bohnengerichten verwendet. Es sollte möglichst frisch verwendet werden, hat jedoch auch im getrockneten Zustand noch ein brauchbares Aroma.
Es soll die Verdauung fördern und ein wirksames Wurmmittel sein.
Dieses wenig anspruchsvolle mexikanische Würzkraut ist bei uns nur in sehr milden Lagen winterhart.
In der mexikanischen Heimat dieses Würzkrautes werden seine scharfschmeckenden Blätter, Blüten und unreife Früchte - letztere haben das intensivste Aroma - zum Würzen von Suppen, Schalentieren, Mais- und Bohnengerichten verwendet. Es sollte möglichst frisch verwendet werden, hat jedoch auch im getrockneten Zustand noch ein brauchbares Aroma.
Es soll die Verdauung fördern und ein wirksames Wurmmittel sein.
| Haltbarkeit: | ein- bis mehrjährig |
| Winterhärte: | winterhart in Zone 8 - Zone 10 |
| Blüte: | grünlich • Mai - Juni |
| Wuchsform: | aufrecht, buschig |
| Wuchshöhe: | bis 120 cm |
| Standort: | Sonne - Lichter Schatten |
| Boden: | frisch • nährstoffreich • durchlässig |
| Verwendung: | Heilpflanze • Küchenkraut • Duftpflanze |
| Synonyme: | Chenopodium ambrosioides; Jesuitentee, Mexikanischer Traubentee, Mexikanisches Teekraut, Karthäusertee, Wohlriechender Gänsefuß, Mexiko-Drüsengänsefuß, Mastruz, Wormseed, Mexican tea, Jesuits tea, Epazotl, Epasote, Ipazote, Pazote und Lukumxiu (Maya) |
| Besonderheit: | Nur in geringen Mengen konsumieren! |
| Familie: | Amaranthaceae - Fuchsschwanzgewächse |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
| Blüte | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaathinweis: | N2 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
| Saattiefe: | Saat nur andrücken! |
| Reihenabstand: | - |
| Samenecht: | Ja |
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Berechnung Gewicht < > Korn
Tausendkorngewicht (TKG): 0,2 g
Tausendkorngewicht (TKG): 0,2 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
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