Das aromatische Kraut wird in Japan roh oder gedünstet als Gemüse verwendet. Auch für Salate und Suppen ist es gut geeignet. Die Wurzeln können ebenfalls verwendet werden.
Die Japanische Purpur-Petersilie ist auch für die Topfkultur bestens geeignet und findet auf jedem Balkon noch ihren Platz.
Haltbarkeit: | mehrjährig |
Winterhärte: | winterhart in Zone 4 - Zone 9 |
Blüte: | rosa • Mai - Juni |
Wuchsform: | buschig |
Wuchshöhe: | bis 40 cm |
Standort: | Halbschatten |
Boden: | frisch - feucht • mäßig nährstoffreich • durchlässig humos |
Verwendung: | Küchenkraut • Zierpflanze |
Synonyme: | Cryptotaenia japonica 'Atropurpurea', Rotlaubige Japanische Petersilie, Mitsuba |
Besonderheit: | - |
Familie: | Apiaceae - Doldengewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | K5 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 0,3 g / 100 Pflanzen |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | flache Ablage |
Pflanzenabstand: | 20 cm • 25 Pflanzen/m² |
Hinweis: | - |
Selbstaussaat: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 2,5 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,3 g
Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
g | < ~ > | Stück |
Geben Sie einen Wert ein und drücken dann die ENTER-TASTE oder klicken auf eine Stelle außerhalb der Felder.
Beachten Sie:
Die den Berechnungen zugrunde liegenden Werte sind Durchschnitts- rsp. Erfahrungswerte. Das jeweilige Ergebnis kann also immer nur ein Näherungswert sein.