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Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Camassia quamash 'Orion' - Eßbare Prärielilie (Pflanzgut)

Artikelnummer: Cama04pg

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Die Essbare Prärielilie wächst wild im westlichen Kanada und den USA in feuchten Wäldern, Wiesen und an Ufern bis in Höhenlagen von 3300 Metern.

Die Blüten der Sorte Camassia quamash 'Orion' sind reinviolett.

Der Name Quamash stammt aus der Sprache der Nez Perce und bezeichnet die essbare Zwiebel.

Schöne Nachbarn in der Rabatte oder Präriegarten sind beispielsweise Monarda fistulosa, Agastache foeniculum und Liatris spicata oder am Teichufer Trollius europaeus.

Diese Zwiebeln der Camassia quamash wurden von den indigenen Völkern der Nordwestküste gesammelt und dienten der Ernährung. Sie wurden gedörrt, geröstet, gedünstet oder gekocht. Getrocknet können sie auch zu Mehl verarbeitet werden.

Die Zwiebeln werden im Herbst geerntet und können dunkel und kühl mehrere Monate gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Die Zwiebeln haben einen milden, zwischen Kartoffel und Eßkastanie liegenden Geschmack.

Pflanzen Sie die Zwiebeln vom Spätsommer bis zum Herbst möglichst in kleinen Gruppen je nach Größe zwischen 10 und 20 Zentimeter tief und 15 bis 20 Zentimeter Abstand.

Haltbarkeit: mehrjährig
Winterhärte: winterhart in Zone 4 - Zone 8
Blüte: blau-violett • Mai - Juli
Wuchsform: aufrecht
Wuchshöhe: bis 80 cm
Pflanzabstand: 17 cm (15-20 cm) • 35 Pflanzen/m²
Standort: Sonne - Halbschatten
Boden: frisch - feucht • mäßig nährstoffreich • durchlässig
Verwendung: Gemüse • Zierpflanze • Schnittblume
Synonyme: Camassia esculenta
Familie: Asparagaceae - Spargelgewächse
   Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                
Blüte                                                

Pflanztiefe: 10 - 20 cm
Pflanzabstand: 15 - 20 cm
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier: