Aruncus dioicus - Wald-Geißbart (Saatgut)

Artikelnummer: Arun01s

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Ein sehenswertes Frühgemüse

Diese dekorative heimische Großstaude des feuchten Berglandes ist eine anspruchslose, beliebte Zierpflanze für halbschattige Gartenpartien und wirkt besonders vor einem dunklen Hintergrund sehr eindrucksvoll.

Der Wald-Geißbart ist meist zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch), wobei die männlichen Blüten reinweiß, die weiblichen eher cremeweiß sind.

Aruncus dioicus kommt am besten im schattigen Staudenbeet, in waldähnlichen Anpflanzungen und vor immergrünen Nadelgehölzen zur Geltung. Er kann einzeln oder zusammen mit Fingerhut, Waldglockenblumen, Eisenhut, Farnen und Schattengräsern stehen. Auch in der Vase wirken die Blütenrispen äußerst apart.

Die jungen Sprossen des Waldgeißbart können Sie wie Spargel oder Schwarzwurzel verwendet - zu Schinkenröllchen, gegart auf Salat oder in Suppen und als Gemüsebeilage für Reisgerichte. Sie können die Sprossen auch einkochen.

Schneiden Sie im April die dem Grünspargel ähnlichen Sprossen bei einer Länge von 10 bis 15 cm knapp über dem Boden ab - kurz vor der Blattbildung. Nach einigen Tagen können Sie i.d.R. nochmals ernten. Die restlichen Sprossen benötigt die Pflanze für ihr Überleben.

Haltbarkeit:	mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 3 - Zone 9
Blüte:	cremeweiß - weiß • Mai - Juni
Wuchsform:	aufrecht, buschig
Wuchshöhe:	bis 160 cm
Standort:	Halbschatten - Schatten
Boden:	frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig humos
Verwendung:	Gemüse • Zierpflanze • Wildpflanze • Schnittblume
Synonyme:	Aruncus sylvestris, Aruncus sylvester, Aruncus vulgaris, Waldgeißbart
Familie:	Rosaceae - Rosengewächse

Jan

Feb

Mar

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Ernte

Aussaathinweis:	K6
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,1 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	kA
Saattiefe:	Saat nur andrücken!
Samenecht:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

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g	< ~ >	Korn

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