Allium obliquum - Scharfer Gelblauch (Saatgut)

Artikelnummer: Alli14s

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Wilder Lauch mit schönen Blüten

Allium obliquum ist ein in Mitteleuropa wenig bekannter Wildlauch, der in keinem Kräutergarten fehlen sollte. Er wächst auf Bergwiesen und Felshänge vom Balkan über Sibirien bis Nordwest-China.

Und auch im Ziergarten ist er mit seinen schwefelgelbgrünen Blütenkugeln ein aparter und ungewöhnlicher Hingucker.

Auch eine Topf-Kultur ist möglich. Im Winter kann er dann ins Haus an einen sehr hellen Platz oder in den Wintergarten und bleibt so immergrün.

In der Küche können Sie die ganze Pflanze verwenden. Für den Bestandsaufbau ist es allerdings ratsam, anfänglich nur die oberirdischen Pflanzenteile zu essen und die Zwiebeln zu schonen.
Im Geschmack ist er milder als Knoblauch, soll aber von den Inhaltsstoffen viel reichhaltiger sein.

Allium obliquum soll eine deutlich höhere Menge an schwefelhaltigen Verbindungen als der Knoblauch aufweisen.

In einigen Regionen Rußlands soll der Scharfe Gelblauch volkstümlich wie Knoblauch verwendet werden. Dies wäre nicht verwunderlich, ist er doch robuster und viel weniger wärmebedürftig.

Haltbarkeit:	mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 4 - Zone 8
Blüte:	gelb • Juni - Juli
Wuchsform:	aufrecht
Wuchshöhe:	bis 60 cm
Standort:	Sonne
Boden:	mäßig trocken - frisch • nährstoffreich • durchlässig
Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut • Zierpflanze • Kübelpflanze
Synonyme:	Schiefer Lauch, Schräger Lauch
Familie:	Alliaceae - Zwiebelgewächse

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Feb

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Mai

Jun

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Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Ernte

Aussaathinweis:	K6
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,8 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	kA
Saattiefe:	flache Ablage
Reihenabstand:	30 - 40 cm
Pflanzenabstand:	15 - 20 cm
Samenecht:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

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g	< ~ >	Korn

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